Le restaurant BEIGE Alain Ducasse invite le Chef parisien du restaurant Le Jules Verne pour une collaboration exceptionnelle

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BEIGE Alain Ducasse

© Pierre Monetta

Le restaurant BEIGE Alain Ducasse, situé au dernier étage de l’immeuble Chanel de Ginza, va accueillir juste avant sa rénovation le Chef Eric Azoug du célèbre restaurant Le Jules Verne.

Le restaurant parisien, situé à 125 mètres du sol dans l'observatoire de la Tour Eiffel, est notamment connu dans le monde entier pour son emplacement et sa vue exceptionnelle.
Le jeune Chef de 32 ans dirige une brigade de 50 personnes, assisté de Gregory Stawawy, sous-chef.

Le Chef parisien proposera du samedi 28 avril au dimanche 6 mai un menu spécial :

-          Déjeuner : 13.000 yens ou 23.000 yens incluant le Champagne Perrier-Jouët

-          Diner : 24.000 yens ou 42.000 yens incluant le Champagne Perrier-Jouët

Réservations : par téléphone au 03-5159-5500 ou par email info@beige.co.jp

Adresse du restaurant :

Chanel Ginza Building 10F,
3-5-3 Ginza, Chuo-ku, Tokyo

Plus d’informations sur le site Internet du restaurant.

France Japon Eco

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