Kansai Partenaire
Soirée aux saveurs du Québec
Langue(s) de l'événement
Français, japonais
Date limite d'inscription : vendredi 31 octobre 2025 - 23h59 (UTC+9)
Tarif :
Membres du CFK : ¥6,800 JPY
CCIFJ/Non-membres du CFK : ¥7,800 JPY
※ plus 1000 yens pour le règlement sur place.
L’annulation après la date limite et/ou l’absence le jour même vous seront
facturées en totalité.
La date limite d'inscription est passée.
Venez profiter des saveurs du Québec avec le CFK !
Le CFK a le plaisir d’accueillir M. Mario Girard, Délégué général du Québec à Tokyo, qui viendra spécialement afin de donner un discours sur le Québec avant de dîner.
La soirée aura lieu au restaurant de vin et de fromage « Tokuzō （徳蔵）», installé dans une ancienne maison marchande de 50 ans, qui a conservé tout son charme d’époque. Le menu de la soirée sera entièrement accordé avec différents vins.
Pour cette occasion, le chef préparera un repas spécial inspiré de la cuisine québécoise, accompagné d’un vin rouge de Bourgogne. Le plat principal mettra à l’honneur un gibier de saison : le chevreuil, servi avec un « Château Lynch-Moussas » 2021 : un vin classé de Bordeaux. La soirée débutera par une coupe de champagne authentique, suivie d’une entrée
accompagnée d’un vin blanc allemand, le « Riesling » – un choix remarquable témoignant du grand soin apporté à la sélection des vins.
Le restaurant « Tokuzō （徳蔵） » est géré par un importateur de vins, et notre sommelière a préparé pour le CFK une sélection exceptionnelle, normalement inaccessible à ce niveau de prix.
Pour les participants ne consommant pas d’alcool, des boissons non alcoolisées seront disponibles. Merci d’indiquer cette préférence dans la section « avis » du formulaire d’inscription. Le restaurant abrite également une fromagerie proposant plus de 60 variétés de fromage. Les personnes intéressées sont invitées à venir un peu plus tôt pour profiter de cette occasion d’achat (le restaurant peut conserver vos fromages au réfrigérateur pendant le repas).
Remarques :
※ Il ne sera malheureusement pas possible de répondre aux demandes liées aux allergies
alimentaires.
※ Le service ne sera pas individuel.
※ Le nombre de places est limité, et cet événement spécial risque d’être complet rapidement.
Programme
18h30 - Accueil et Networking
19h00 - Discours de M. Mario GIRARD
Dîner
Merci de confirmer votre inscription avant le vendredi 31 octobre 2025 .
※ L’annulation après la date limite et/ou l’absence le jour même vous seront facturées en totalité.
Le Menu
🍴Apéritif
Champagne Barfontarc Brut pour porter un toast
🍴Entrées froides assorties
- Pâté de campagne
- Saumon mi-cuit
- Pickles
- Baguette
Accord mets-vin : Riesling Kabinett (séléctionné à la demande de l'administratice KATO)
🍴Soupe chaude de saison servie avec des tranches de melba
🍴Plats québécois
- Tourtière
- Poutine
Accord mets-vin : Gérard Seguin Bourgogne Rouge 2022
🍴Plat principal
- Viande de chevreuil (gibier de saison)
Accord mets-vin : Château Lynch-Moussas 2021
🍴Dessert
- Compote de kaki et fruits de saison
- Sorbet à la grenade
☕Café
Frais de participation
Membres - 6 800 yens
Non-membres - 7 800 yens
La cotisation pour l'année 2025-2026 : 6 000 yens par personne
※ plus 1000 yens pour le règlement sur place.
※ En raison de l'évolution du coût de la vie, la cotisation annuelle s'élèvera à 6 000 yens à partir de cette année.
La cotisation annuelle incluant les membres de la famille sera de 10 000 yens.
Attention : L’annulation après la date limite et/ou l’absence le jour même vous seront facturées en totalité.
Vous ajouterez une référence < 11 > en tête de votre nom dans le versement ou < COT11 > en cas de cotisation (6 000 yens) et le frais de participation au dîner.
Banque de Mitsubishi UFJ Succursale à Hirakata
- Nom du titulaire du compte： セルクル フランス カンサイ
- No. de la succursale 651 Compte courant No. 0090352
Modalités d'accès
🚆Environ 3 minutes à pied de la station Shinsaibashi (ligne Nagahori Tsurumi-ryokuchi et ligne Midosuji du métro)
