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"Nutrition et Bien-être" au Salon Morikawa
Le Salon antique Morikawa à Ashiya nous a accueilli pour un séminaire-buffet qui a réuni une dizaine de participants autour d'un dîner de qualité.
Hier soir, le salon Morikawa à Ashiya nous a accueilli pour un séminaire-dîner intimiste et convivial autour du thème nutrition et bien-être.
Dans un décor somptueux constitué d’antiquités et de vaisselle d’époque évoquant un salon français du XVIIIe siècle, paré pour l'occasion d’une décoration florale aux couleurs de la France en l'honneur du 14 juillet prochain, la clinique Morikawa nous a préparé un cadre inoubliable pour héberger cet évènement.
Dans cet environnement propice à la discussion, nous avons revu les fondamentaux de la nutrition pour une bonne santé, présenté par le secrétaire du docteur Morikawa.
La présentation a été suivie par un délicieux buffet méditerranéen équilibré et semi-végétarien, composé et préparé spécialement pour l'occasion par la cheffe française Laurence Anzai, qui exerce actuellement dans la région. Pour clôturer le tout, une tournée de biscuits et gâteaux provenant d'une pâtisserie proche a été servie.
Bien que la clinique familiale Morikawa elle-même se trouve à Amagasaki, Madame Morikawa, passionnée d'antiquités, a ouvert à Ashiya ce salon séparé pour permettre notamment aux patients de venir passer au calme un moment relaxant après leurs visites, examens ou opérations. Une version plus spacieuse et plus sobre est actuellement en travaux directement à côté de la clinique à Amagasaki, et devrait voir le jour prochainement. L'occasion de renouveler l'évènement peut-être ?
Merci beaucoup d'être venus nombreux, et si vous passez par Ashiya, n'hésitez pas à contacter la famille Morikawa pour faire l'expérience d'un moment particulier au Salon !
