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Retour sur la Chandeleur au Bureau Kansai

Le 3 février 2026, s’est tenu notre traditionnel buffet de la Chandeleur, qui a rassemblé 32 participants au bureau de Dōjima Avanza, un record pour cet événement. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, la soirée s’est prolongée au-delà de l’heure prévue, signe de l’enthousiasme des participants.

Une grande quantité de crêpes aux saveurs variées ont été préparées par l’équipe du bureau Kansai, pour le plus grand plaisir des invités.  
 

Au menu : jambon-cornichons, jambon-fromage, saumon à la sauce blanche et aneth pour les saveurs salées, et chocolat, sucre et confiture de fraises pour les crêpes sucrées. Le tout a été accompagné comme d’habitude d’une sélection de cidre brut et doux, ainsi que de quelques boissons non alcoolisées.

La soirée s’est déroulée dans une atmosphère très bon enfant, rythmée par les échanges de cartes de visite et des discussions plus informelles. Les derniers participants se sont attardés jusqu’à une heure avancée pour terminer les plats avec détermination et clore les dernières conversations, marquant ainsi la bonne entente qui lie les membres de la communauté d’affaires du Kansai. 
 

Nous adressons un grand merci à nos sponsors pour leur précieuse contribution à la réussite de la soirée, et tout particulièrement à Madame Morikawa pour la gelée et le sirop de rose, ainsi qu'au crémant sans alcool, à Monsieur Shinko de Yuasa-Shōyu pour la pâte à tartiner shoyu-cacao et à l’auberge du Tanuki Noir pour les délicieuses confiseries traditionnelles françaises.