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Roquette expose à l’IFIA 2016 de Tokyo
Du 18 au 20 mai 2016, Roquette sera à l’International Food Ingredients and Additives Exhibition and Conference, organisé à l’International Exhibition Center Tokyo Big Sight.
Avec ses 34 000 visiteurs et 450 exposants, il s’agit du plus grand événement japonais, entièrement consacré à l’industrie des additifs et des ingrédients alimentaires. Sur trois jours, les professionnels du secteur se réunissent pour découvrir les nouveautés et rechercher des partenaires. Chaque année, son succès va croissant, tout comme le nombre de participants.
Cette année, Roquette présente une gamme complète de solutions d’ingrédients innovants à destination des professionnels de la confiserie, de la boulangerie et de la nutrition. La société propose par exemple MATGUM PAM une gomme à mâcher végétale sans gélatine, ou NUTRALYS® T70S, une alternative performante à la viande, riche en protéines et sans allergènes.
Pour en savoir plus : voir le site de Roquette.
