関西フランス会のパリ祭例会『 伝統×発展×つながり 』

Nœud.×THECHEF’S(ヌーシェフズ)にて関西フランス会と一緒にパリ祭を祝いましょう！

今年のパリ祭例会では、Officier叙勲者でもあるアラン・ベルナール氏が今年の冬に再オープン予 定のパリのノートルダム大聖堂についてお話しくださいます。詩人でもある彼の特別な詩『Le rêve d’une pierre』もお聴き逃しなく!

フランス国歌『La Marseillaise』は、CFK理事で関西エアポート代表取締役副社長のブノワ・リュロ 氏がご披露くださいます!

さらに今回のレストランは、ミシュランの1つ星およびグリーンスターを同時に獲得した東京のレスト ランの姉妹店です。 グリーンスターとは、21年度より始まった基準で、持続可能な活動で業界の最先端を行くレストラン に与えられる称号です。 社会が今後も「発展」していくために、世界的な共通目標である持続可能(sustainable)な活動が重 要です。そのような最先端のレストランで今回は開催致します。

ただし、持続可能な活動には必要な「伝統」はしっかり守っていくことも必要です。 また、何より周囲の人との「つながり」は、大切にすべきことだと考えています。

今回のディナーのテーマは「伝統×発展×つながり」です。これはCFKの活動も表しています。

伝統のフレンチを得意とするシェフが、契約農家で採れた、その時もっとも美味しい食材を用いてメ ニューを構成致します。
どんなメニューになるかは、当日までのお楽しみ。 さらに、今回はCFKのためだけの特別価格となっております!ぜひ、皆様のご参加をお待ちしてお ります。

プログラム：
18:30　受付・ネットワキング
19:20　Alain Bernard氏による講演
19:00　懇親会

主催するパートナー

会場

🚆 心斎橋駅（地下鉄御堂筋線）