イベント
Voyage au Coeur des Alpes by evian
水・美食・文化の“源流”を一夜で辿るプレミアム・ガストロノミー
フランス・アルプスで15年の歳月をかけて育まれたエビアン。
その200年の歴史と「水の旅路」をテーマに、渋谷・セルリアンタワー東急ホテルで、
美食・音楽・映像が融合する没入型ガストロノミー体験をお届けします。
都会の喧騒を離れ、エビアン・レ・バンのテロワールを五感で味わう特別なひとときをお楽しみください。
料金
1名さま
BONJOUR FRANCE特別割引価格：32,000円 (税込)
通常料金： 特別席 40,000円 (税込)／ 通常席 35,000円(税込)
※表示料金には、サービス料15％、消費税10％が含まれております
※食物アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にお申し出ください。個別にご案内いたします。
※イベント前のお支払いが必須となります。
クリエイティブチームによる「五感の共鳴」
プロデュース
立川 直樹（Naoki Tachikawa）
音楽、映画、美術をクロスオーバーさせるプロデューサー。エビアン200年の物語を一本の映画のように構成し、ドラマチックな一夜を演出します。
料理
福田 順彦（Nobuhiko Fukuda）
東急グループ総料理長・セルリアンタワー東急ホテル 名誉総料理長。エビアンの「硬水」としての個性を活かし、素材の旨味を最大限に引き出した独自のフレンチ・シノワズリを構築。水と食の新たな関係性を一皿ごとに表現します。
今春、フランス農事功労章の最高位「コマンドゥール章」、「令和八年春の黄綬褒章」を受章
音楽
TOKU（Flugelhorn/Vocal）
日本で唯一のJAZZボーカリスト兼フリューゲルホーンプレイヤー。父親の影響で音楽に親しみ、2000年に『Everything She Said』でデビューして以来注目を集め、ジャズの枠を超えた幅広い音楽性から国内外さまざまなフィールドで活躍。現在はフランス・パリ在住。本イベントのために、国内外で活躍するアーティストによる特別トリオを編成し、ミシェル・ルグランやシャルル・アズナブルなど、フランスの薫り高い選曲と、現地の風景映像がリアルタイムでシンクロするライブセッションを披露。
お振込先
三菱UFJ銀行 振込第一支店 当座預金 0088029
東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社
トウキユウホテルズアンドリゾーツ(カ
※「ご予約のお客さま名」でお振込みください。
※お振込手数料はお客さまご負担にてお願いいたします。
※イベント前のお振込みをお願い致します。
※インターネットでのクレジットカード決済をご希望の方は、下記アドレス宛にメールにて「お名前」「ご住所」「電話番号」「ご予約人数」「BONJOUR FRANCEからのご予約の旨」をお知らせください。折り返し、決済用URLをお送りいたします。 cerulean.bo(@)tokyuhotels.co.jp
お問い合わせ
半田麻夕 ボンジュール・フランス ディレクター
m.handa(@)ccifj.or.jp (フランス語/日本語)
橳島亜季 ボンジュール・フランス コーディネーター
communication_bonjourfrance(@)ccifj.or.jp (フランス語/日本語)
会場
