企業トピックス

【告知】プレザンス主催、日本酒ソムリエのユエット氏による日本酒とフランス食材のマリアージュをテーマにした試飲イベント（6月17日）

The 06/03/2016

日本酒の歴史とその多様さ、またそれを堪能する喜びに取りつかれたプレザンス社の創設者オリヴィエ・ユエット氏が2016年6月17日、日本酒とフランスの食材とのマリアージュをテーマした第一回試飲イベントを開催する。フォアグラの食感やチーズの持つ力強さ、さらにはチョコレートの濃厚なアロマなどフランスの食材と、様々な日本国内の日本酒がどのように調和するか体験することができる。

ユエット氏はこれまで多くの酒蔵を訪問し、研究を行い、そして遂に日本酒ソムリエ（利酒師）の称号を獲得した。プレザンス社は、日本酒関連のイベントを開催するなど同分野での事業拡大を計画中だ。今後の展開について、「フランスやヨーロッパに向けて輸出の提案をする事を目標にしています。」とオリヴィエ・ユエット氏は説明する。「情熱をもってこれらの伝統的な商品を紹介すれば、必ず成功すると確信しています。」

お問い合わせ・ご予約
2016年6月17日19時～21時
場所：恵比寿 Space F.I.T
価格： 5,500 円（税込）
お料理・日本酒５種含
追加の日本酒は別途750円～
言語：日本語、フランス語
ご予約： info(at)presence-biz.com

https://www.facebook.com/presencebiz/

この記事の翻訳は、以下の企業の協力で行われています。
株式会社フランシール
フランス大使館認定翻訳会社　/　翻訳・通訳派遣・人材派遣 (英語・フランス語、ロシア語、スペイン語、ポルトガル語など）
HP : http://www.franchir-japan.co.jp/、連絡先：info(a)franchir-japan.co.jp