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【告知】ルグドゥノム・ブション・リヨネのシェフ、コポ氏がザ・リッツ・カールトンとコラボ(4月21日)
東京・神楽坂のリヨン料理レストラン「ルグドゥノム・ブション・リヨネ」のシェフ、クリストフ・ポコ氏が、ザ・リッツ・カールトン東京にて副総料理長フランケリー・ラルーム氏がコラボレーションし、一日限りの特別メニューを提供する。各シェフより、新鮮な季節の食材を使ったシグネチャーディッシュ3品ずつ、計6品でコースメニューが構成される。
日時:2016年4月21日(木) 午後5時30分~
場所:タワーズ(45階)
ウェブサイト:http://www.ritz-carlton.jp/restaurant/events/123/?_pb_uid=12718

