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【告知】レストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」が、仏ブルゴーニュ地方の名門ワイナリーとコラボ（2月18日）

東京・新宿のハイアット リージェンシー 東京内にあるフレンチレストラン「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」は2017年2月18日（土）、一夜限りの「ドメーヌ ジュリアン ジェラール＆フィス ガラディナー」を開催する。ドメーヌ ジュリアン ジェラール&フィス（Domaine Julien Gérard & Fils）は、ワインで有名なフランス・ブルゴーニュ地方で19世紀末に創設され、4代続く名門ワイナリー。今回、厳選したぶどうのみを使用し、ルビー色に輝き芳醇な香りを放つ同ワイナリーの2014年ヴィンテージのブルゴーニュワインと、「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」のエグゼクティブシェフ ギヨーム・ブラカヴァルが、ワインの特徴に合わせて腕を振るう料理を味わえる特別ディナーを開催、当日はドメーヌ ジュリアン ジェラール＆フィスの現当主、エティエンヌ・ジュリアン氏も来日し、レストランで参加者を出迎える。

イベント： 「ドメーヌ ジュリアン ジェラール＆フィス ガラディナー」

日時：2017年2月18日（土）　18:30受付 / 19:00スタート
料金： ¥26,000（30,888）
定員： 28名限定

詳細は「キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ」ＨＰへ
URL： http://www.troisgros.jp/cmt/events/domaine_julien/