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曙ブレーキ工業の信元社長が「ソムリエ・ドヌール」に就任

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2016年2月8日、ホテルニューオータニ（東京）にて開催された「ソムリエ・ドヌール（名誉ソムリエ）就任式」にて、曙ブレーキ工業株式会社の代表取締役社長で在日フランス商工会議所第一副会頭の信元久隆氏がソムリエ・ドヌールに就任した。当日は、信元氏をはじめ5人が就任した。ソムリエ・ドヌールは、日本の現職ソムリエ以外の方で、国内外の著名人にワインの楽しみを広く伝えてもらうとともに、一般社団法人日本ソムリエ協会の主旨、活動を広く知らしめる、いわば「ワイン・アンバサダー」。日本ソムリエ協会は1969年に発足され、ワインを中心とした飲料に関する知識の普及、サービス技術の向上、食品衛生の推進、飲食を提供する環境の衛生的確保などに関する事業を行っている。