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【開催報告】森川サロンで「アール・ド・ヴィーヴル」― パリ祭記念ディナー

7月16日（木）、森川クリニックとの共催による恒例のディナーセミナーを開催しました。今年のテーマは「アール・ド・ヴィーヴル（Art de vivre）」でした。

会場となったのは、マリー・アントワネット時代のフランスの優雅な雰囲気を再現した内装が特徴の、尼崎市にある「森川サロン」。参加者の皆様は、特別な空間の中で和やかなひとときを過ごされました。セミナーでは、「アール・ド・ヴィーヴル」をテーマに、フランスと日本の文化のつながりや相互の影響について、多彩な視点から紹介が行われました。

このプレゼンテーションでは、バラの効能が紹介されました。五感を通して、リラックス効果や血行促進、心身のリフレッシュなど、バラが持つさまざまな効能を感じることができます。これらの効能は、飲み物やジャム、オイルをはじめ、バラを使用したさまざまな商品を通して楽しむことができます。また、ディナーでは、ご来賓の皆様にもその一部をご試食いただき、大変ご好評をいただきました。

セミナーはその後、お茶とその健康効果をテーマとしたセッションへと続きました。森川氏は、漢方茶マイスター（中国伝統医学に由来するハーブティーの専門家）およびテーブル茶道講師としての専門知識を紹介し、さまざまな植物の効能や、日々の健康維持に役立てる方法について解説しました。

この取り組みの延長として、まもなく「サロン・トロワフレ－シュ」がティーサロンとしてオープンする予定です。セミナーで紹介されたライフスタイルの考え方を体感しながら、お茶やバラを使用した商品を楽しめる空間となる予定です。

セミナー終了後には、フレンチビュッフェを囲みながら懇親会を開催。参加者の皆様は、洗練された料理を楽しみながら交流を深め、会場は終始活気と笑顔にあふれていました。新たな出会いや交流が生まれ、大変有意義なひとときとなりました。

ご参加いただいた皆様に、心より御礼申し上げます。皆様のおかげで、本イベントを盛況のうちに終えることができました。

また、本ディナーセミナーの開催にあたり、多大なるご支援とご協力を賜りました森川クリニックの皆様にも、心より感謝申し上げます。