鈴木 孝一郎和食さと
辻調理師専門学校卒業後、在タイ19年目。タイ国内で高級料亭を展開している日本亭グループで働き、後に、大阪のサトレストランシステムズ(当時・現 SRSホールディングス) と タイ消費財閥最大手 サハグループと共に合弁会社を設立。
現在 「さと」 ブランドで現地の大衆向けに、ファミリーレストラン、小型店舗での和食店をタイ国内にて 10店舗ほど運営。
日本航空（株）の委託を受け、スワンナプーム国際空港内のJALサクララウンジ 飲食・サービス区画の監修を担当。
