米国商工会議所、東海日本カナダ協会、MOF Museum Nagoya　ガレット・デ・ロワ イベントの報告

当日は、共催団体代表による挨拶から幕を開けました。まず、MOF Museum Nagoya代表理事の山本様が登壇し、続いて東海日本カナダ協会 （TJCS）会長の天野彰二様、ボーイング・ジャパン社長兼在日米国商工会議所（ACCJ）会頭のエリック・ジョン様、そして在日フランス商工会議所（CCIFJ）地域統括ディレクターのジャン＝フランソワ・ローシュが挨拶されました。

また、在名古屋カナダ領事のデイヴィッド・パデュー氏、東海日本カナダ協会（TJCS）副会長のブルース・マッコーガン氏、そして在日米国商工会議所（ACCJ）元会頭の大隅ヴィクター氏をはじめ、多くの著名な方々にご参加いただきました。

さらに、大垣市、ゼネラル・エレクトリック（GE）、ダッソー・システムズ、ボーイング、CEVAロジスティクス、中部経済連合会、富士インダストリーズ、愛知県国際展示場（Aichi Sky Expo）、東武トップツアーズ、ドンク、双日、Neode Systems、ソラマテリアル、メカ・エアロ・コンサルティング、など、世界的に活躍する企業・団体の皆様にもご参加いただき、会場は大いに賑わいました。

各団体からのスピーチ終了後、乾杯が行われ、その後ビュッフェがオープンいたしました。

ビュッフェは、レストラン”Vollon”がご用意くださり、旬の食材をフランスの洗練されたエッセンスで引き立てた、華やかな内容となりました。

また、日仏貿易様によるバーでは、PerrierやMoninのシロップを使用したカクテルが提供され、参加者の皆様から大変ご好評をいただきました。

MOF Museum Nagoya様には、大垣産のきのこを使用したチーズフォンデュをご用意いただきました。フランスの食文化と地元の食材が融合した、上品で魅力的な一品となり、参加者の皆様に大変ご好評をいただきました。

ご来場の皆様は、趣向を凝らしたビュッフェを囲みながら新たな味覚を楽しみ、和やかな雰囲気の中で交流を深めるひとときを過ごされました。

この日のハイライトとして、boulangerie Avec 様によるガレット・デ・ロワが振る舞われました。
参加者の皆様はこのフランスの伝統行事に大変興味を示し、それぞれの一切れに隠されたフェーブを見つけた幸運な方々は、その場で王冠を授かり、この日の「王様」「女王様」として祝福されました。
フランス文化の一端に触れるこの体験が、会場の祝祭的で和やかな雰囲気を一層高めました。