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Itinéraires singuliers – 東京で1年、Gemmyoが輝かしい成功を収める:ポリーヌ・レニョーの教え

インタビュー

ポッドキャスト Itinéraires singuliers – 東京で1年、Gemmyoが輝かしい成功を収める:ポリーヌ・レニョーの教え

フランスのジュエリーメゾンを東京に開くことは、一見すると難題のように思える。しかし、Gemmyo(ジェミオ)の創業者ポリーヌ・レニョーにとって、それはむしろ創業当初から掲げてきた理念「自立した精神」の自然な延長線上にあるものだった。彼女にとってそれは、生き方の指針であり、ブランドの核となる価値である...

ポッドキャスト Itinéraires singuliers –蒸留家ではない彼が日本でラム酒製造:彼はそれをやり遂げた!沖縄に拠点を置くフランソワ・コンブ氏の歩み

インタビュー

ポッドキャスト Itinéraires singuliers – 蒸留家ではない彼が日本でラム酒製造:彼はそれをやり遂げた!沖縄に拠点を置くフランソワ・コンブ氏の歩み

『イティネラール・サンギュリエ(特異な旅路)』:Nagura の創業者フランソワ・コンブ氏と、彼の歩みが示す「日本における職人的起業」の姿に焦点を当てています。舞台は沖縄諸島――農業の伝統とイノベーションが交わる場所です。 ...

Regards Croisés – 日本のラグジュアリーホテル:発展と課題の追求

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Regards Croisés – 日本のラグジュアリーホテル:発展と課題の追求

今回のシリーズ 「ビジネス: Regards Croisés(交差する視点)」 では、マンダリン オリエンタル東京のゼネラルマネージャー であるダヴィッド・コラ氏 が、日本のラグジュアリーホテル業界における大きな変革について分析を共有してくださいました。 その見解は明快です。 ...

ポッドキャスト Itinéraires singuliers – ストラスブールから東京へ──五輪フェンシング日本代表サーブルヘッドコーチのジェローム・グース氏の軌跡

インタビュー

ポッドキャスト Itinéraires singuliers – ストラスブールから東京へ──五輪フェンシング日本代表サーブルヘッドコーチのジェローム・グース氏の軌跡

フランス人フェンシング愛好家が日本に魅了され、日本代表チームを率いてパリ五輪で歴史的なメダル獲得を果たしました。ポッドキャスト「イティネレール・サンギュリエ(特異な旅路)」の初回エピソードでは、日本フェンシング協会サーブル担当ヘッドコーチ、ジェローム・グース氏の物語と、それが明らかにする日本のスポー...

Regards Croisés - ラ・メゾン・デュ・ショコラ イン ジャパン: フランスの卓越性と日本の繊細さ

インタビュー

Regards Croisés - ラ・メゾン・デュ・ショコラ イン ジャパン: フランスの卓越性と日本の繊細さ

ビジネス:Regards Croisésシリーズ第1回目の今回は、最高級チョコレートのベンチマークとして日本でも確固たる地位を築いている、フランスのクラフトマンシップの旗手、ラ・メゾン・デュ・ショコラのマネージング・ディレクター、ベンジャミン・コスタ氏にお話を伺った。 ...

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